Lo Zabaione ricetta facile e veloce tipica del Piemonte

    Ingredienti e dosi per 4 persone 4 tuorli – 4 cucchiaia di zucchero – 4 mezzi gusci di uovo pieni di Marsala secco.   Preparazione Mettete i tuorli in una casseruolina, con lo zucchero, e sbatteteli bene, e a lungo con una frusta, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Aggiungete lentamente e continuando a mescolare il … Continua a leggere