Ottime e gustose crocchette di polenta con salsa

Proviamo a preparare delle ottime e buone crocchette di polenta e salsa. Le dosi e gli ingredienti sono per 4 persone: 400 grammi di farina gialla, 150 grammi di formaggio Taleggio, 5 uova, del pangrattato, un poco di farina bianca, olio di semi e sale. Per preparare la salsa: 200 grammi di formaggio Taleggio, un tuorlo di uovo, un decilitro … Continua a leggere