Sformato di tonno in cucina con la ricetta della Nonna

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 grammi di tonno sott’ olio – 200 grammi di burro – 2 acciughe – una manciata di capperi sotto aceto – 1 uovo – un cucchiaio di olio. Preparazione Passate al tritatutto il tonno, le acciughe lavate e diliscate e i capperi, con lo spessore più fino. Impastate questo trito con il burro, … Continua a leggere