Riso alla chioggiotta ricetta tipica veneta

un primo piatto con la ricetta veneta ingredienti e dosi 180 grammi di riso superfino – 300 grammi di frutti di mare sgusciati (cozze, vongole, gamberoni, scampi) – 2 filetti di sogliola – 150 grammi di pomodori tagliati a pezzetti – 50 grammi di olio extravergine di oliva – 30 grammi di burro – un piccolo trito di prezzemolo – … Continua a leggere