Ripieni e Farcie per la nostra cucina con consigli e alcune ricette gustose

  Nella nostra gastronomia, abbondano le ricette che richiedono una farcia o un ripieno, basti pensare a tutti quei tipi di pasta come tortellini, agnolotti, ravioli, tortelloni etc. che diventano poi dei piatti gustosi e conosciuti ovunque. Ma dobbiamo dire che i ripieni o le farcie, non servono solo a riempire tipi di pasta, ma anche peperoni, melanzane, pesci, foglie … Continua a leggere