Le polpette di pollo con una ricetta semplice e facile

  Ingredienti e dosi per 4 persone. 300 grammi di petti di pollo, 100 grammi di prosciutto cotto, 150 grammi di fontina, 2 uova, capperi, mollica di pane, aglio, latte, farina, pangrattato, olio per friggere. Preparazione. Iniziate a tritare i petti di pollo, tagliate anche a dadini piccoli la fontina ed il prosciutto cotto. Mettete questi tre ingredienti in una … Continua a leggere