Una peperonata alle polpette – ricetta

Gli ingredienti e le dosi per la peperonata alle polpette per 4 persone. 800 grammi di peperoni rossi e gialli, 200 grammi di carne di manzo, 150 grammi di prosciutto cotto, un uovo, un ciuffo di prezzemolo tritato, 2 cucchiai di formaggio parmigiano tritato, una cipolla, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, olio di semi, 300 grammi di passata … Continua a leggere

I peperoni in cucina – alcuni consigli e ricette gustose e veloci

  Qua sotto trovate alcune ottime ricette che hanno come ingrediente principale il peperone e che potrete realizzare nelle vostre belle cucine. Le ricette sono: I peperoni crostati, le costolette di peperoni e la buonissima peperonata. Altre ottime ricette con i peperoni li trovate tra le liste delle colonne a lato.     Peperoni crostati. Ingredienti e dosi per 4 persone: 4 grossi peperoni dolci … Continua a leggere