Pasticcio di penne ai funghi – ricetta di un primo al forno

Ingredienti e dosi per 4 persone Uno spicchio di aglio – 4 cucchiaia di olio extravergine di oliva – 600 grammi di funghi misti surgelati – sale – pepe – 320 grammi di mezze penne – 50 grammi di parmigiano grattugiato – 200 grammi di fontina – un mazzetto di prezzemolo – 2 rotoli di pasta brisée (la vendono già … Continua a leggere