Una ricetta per un ottima pasta e fagioli alla contadina

Una ricetta per una variante della classica e gustosa pasta e fagioli. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: 200 grammi di pasta del tipo ditalini, 200 grammi di fagioli borlotti secchi, una cipolla, uno spicchio di aglio, 4 cucchiai di olio di oliva, il cuore di un cavolo verza, del brodo di carne, prezzemolo, peperoncino piccante, del … Continua a leggere