Le Melanzane e i Peperoni – un po’ di curiosità e ricette

  Tra tutti gli ortaggi che la stagione estiva ci offre i più variopinti e saporiti sono senza dubbio le melanzane ed i peperoni che sono apprezzati in cucina sia da soli che come contorno ad altri piatti.   Le melanzane origine e curiosità. La melanzana è una pianta della famiglia delle Solanàcee a cui appartengono anche la patata, il … Continua a leggere