Le Omelette insieme al guanciale – ricetta

Ingredienti e dosi per 4 persone a base di uova. Una fetta di guanciale di circa 80 grammi, 150 grammi di patate, 6 uova, una cipolla, 2 cucchiai di latte, 70 grammi di burro, un cucchiaio di grana padano grattugiato, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, del sale e del pepe. Preparazione di questo piatto. Iniziate con il lavare … Continua a leggere