La salsa maionese – proviamo a prepararla

    La salsa maionese serve in cucina per la preparazione di numerose salse. È inoltre molto indicata per accompagnare antipasti freddi, pesci lessati, carni, uova e tanti altri piatti ancora.   Come preparare la maionese. Per un numero di 4 persone occorrono 300 grammi di olio di oliva, 2 uova, 2 limoni, 4 grammi di sale, mezzo grammo di pepe.   … Continua a leggere