Minestra di pasta e ceci – in cucina con la ricetta della Nonna

una minestra a tavola Ingredienti e dosi per 4 persone 300 grammi di pasta (anellini, conchigliette, o altro a gusto vostro) – 200 grammi di ceci – un mazzetto di odori – un rametto di rosmarino – olio – pepe – sale.   Preparazione Dovete mettere a bagno i ceci, in acqua tiepida, almeno per tutta una notte. Dopo dovete … Continua a leggere