Maccheroni dorati ricetta tipica della Regione Abruzzo

Ingredienti e dosi per 4 persone 400 grammi di maccheroni – 200 grammi di salsiccia – 30 grammi di funghi secchi – una melanzana – 2 zucchine – 2 coste di sedano – una cipolla – della ricotta dura – del vino bianco – olio extravergine di oliva – sale – pepe.   Preparazione Tagliate a pezzetti le melanzane, le … Continua a leggere