Fettuccine alla sorrentina – un ottimo primo piatto tipico condito con frutti di mare

  Un primo piatto ottimo e gustoso con sugo marinaro (l’ immagine non rappresenta esattamente questa ricetta, ma è puramente come un decoro grafico). Ingredienti e dosi per 4 persone 500 grammi di pasta fettuccine – un chilogrammo di cozze – 500 grammi di vongole veraci – 2 cucchiai di olio di oliva – 70 grammi di burro – 2 … Continua a leggere