La minestra di farro e fagioli – una semplice ricetta

  Un ottima minestra quella di farro e fagioli da fare e gustare in casa. Ingredienti e dosi per 4 persone. 300 grammi di fagioli secchi, un pizzico di bicarbonato, un litro e mezzo di acqua, 200 grammi di farro, una cipolla, un gambo di sedano, 2 spicchi di aglio, una manciata di maggiorana, alcune foglie di salvia, 50 grammi … Continua a leggere