Un consiglio per preparare una variante dell’erbazzone nelle nostre cucine

Oggi il nostro consiglio è quello di preparare una delle tanti varianti di una gustosa ricetta tipicamente Reggiana che è chiamata erbazzone. Si tratta di una sorta di torta salata ripiena di verdure, ma può anche essere preparata come una semplice torta dolce, magari con della ricotta. Gli ingredienti e le dosi sotto elencati sono da intendere per un numero … Continua a leggere