Una zuppa di pesce con funghi e peperoni – veloce ricetta per tutti i golosi

La zuppa di pesce con funghi e peperoni è lo spunto che vogliamo darvi oggi per tutti coloro che amano questi piatti dove la base è il mare ma non solo. Le dosi e gli ingredienti consigliati di questa ricetta sono per 6 persone: 200 grammi di gamberetti, 800 grammi di buoni filetti di merluzzo di quelli surgelati, 500 grammi … Continua a leggere

Come preparare le scaloppine di vitello alla pizzaiola con una buonissima ricetta

La ricetta per 4 persone per le scaloppine di vitello alla pizzaiola. A tutti gli appassionati lettori della buona cucina, compresi ovviamente coloro che ci seguono con grande affetto ormai da qualche anno vogliamo darvi oggi uno spunto per preparare una tipica ricetta italiana che voi come al solito potrete preparare o variare nelle vostre meravigliose cucine. Parliamo di una … Continua a leggere

Il pesce spada e peperoni in una gustosissima ricetta

Quella di oggi è una ricetta molto utile e buona per tutti gli amanti e i golosi del buon pesce. In questo caso parliamo della ricetta per il pesce spada e peperoni. Questo grande pesce molto combattivo e fiero che in passato si pescava davvero con grande abbondanza anche nei nostri meravigliosi mari italiani, uno tra tutti lo Stretto di … Continua a leggere

Le posate prestigiose – stili del Settecento breve cenno

  Quando vogliamo fare bella figura a tavola pensiamo soprattutto alle “cibarie” vero? Iniziamo ad impazzire su cosa potrà piacere o non piacere ai nostri amati ospiti e magari iniziamo a navigare su internet o prendiamo il nostro “famoso” libro di ricette che ci regalò nostra madre alla ricerca della ricetta del “secolo”. Ebbene la bella figura nei confronti degli amici … Continua a leggere

I peperoni ripieni con le uova e pomodori – ricetta

Questa volta diamo come consiglio culinario la preparazione di una ricetta a base di un ottimo ortaggio cioè i peperoni ripieni con le uova. Gli ingredienti e le dosi che trovate sotto elencati sono per un numero di 6 persone e sono: 6 peperoni dolci di colore verde, una bella cipolla, uno spicchio di aglio, 6 pomodori del tipo pelati, … Continua a leggere

Un minestrone tipico del Trentino con una semplice ricetta

Oggi il nostro consiglio per tutti i simpatici amici che continuano a leggerci con affetto è una ricetta tipica Regionale per fare un buon minestrone come lo fanno nella meravigliosa Regione del Trentino. Gli ingredienti e le dosi che trovate sotto elencati sono da considerarsi per un numero di 6 persone e sono: 300 grammi di orzo perlato, un bel osso di … Continua a leggere

Carciofi con salsa nelle nostre cucine con una semplice ricetta

Oggi proviamo a preparare una ricetta per degli ottimi e gustosi carciofi con una salsa. Le dosi e gli ingredienti sotto elencati per questa ricetta devono essere intesi per un numero di 6 persone e sono: 6 bei carciofi, 2 uova, 80 grammi di burro, 2 tazze di brodo vegetale, del prezzemolo, un poco di pangrattato, un limone intero, del … Continua a leggere

Gli spaghetti alla boscaiola con una veloce ricetta

Un gustoso primo piatto a base di spaghetti. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone. 400 grammi di spaghetti, 200 grammi di funghi freschi oppure 50 grammi di funghi secchi, una confezione di pomodori pelati da 500 grammi, una bella manciata di prezzemolo fresco, un poco di foglie di basilico, il succo di un limone, uno spicchio di aglio, … Continua a leggere

I cannelloni con i fagioli nelle nostre cucine per una buona ricetta

Proviamo a preparare i cannelloni con i fagioli nelle nostre cucine. Le dosi e gli ingredienti sono per 4 persone sono: 8 lasagne, 200 grammi di passata di pomodoro, 300 grammi di fagioli borlotti in scatola, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, una mezza cipolla, uno spicchio di aglio, un cucchiaio di rosmarino tritato, del sale e del pepe … Continua a leggere

Ricetta gustosa e semplice per Patate con il Parmigiano Reggiano

Proviamo una ricetta per un gustoso e soprattutto semplice piatto a base di patate e Parmigiano reggiano. Gli ingredienti e le dosi sotto elencati sono riguardanti a un numero di 4 persone, quindi regolatevi di conseguenza con le vostre dosi: Un chilogrammo di patate, 200 grammi di Parmigiano reggiano, un bicchiere di latte, 80 grammi di burro, del sale e … Continua a leggere