Una gustosa crema di avocado con una semplice ricetta

Prepariamo un ottima crema di avocado nella nostra cucina. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: Un frutto di avocado maturo di circa 250 grammi, 100 grammi di cipolle, 2 spicchi di aglio, 30 grammi di burro, un litro di brodo vegetale, 3 uova, dei crostini di pane, del sale e del pepe quanto basta. La preparazione della … Continua a leggere