Il coniglio al tartufo con una semplice e gustosa ricetta

  Il coniglio al tartufo – ricetta per 4 persone. Ingredienti e dosi: Un coniglio da circa un chilo e 250 grammi, un tartufo, una bella manciata di timo, 2 foglie di alloro, 2 foglie di salvia, un rametto di rosmarino, del dragoncello, 2 scalogni, mezzo bicchiere di Brandy, del brodo da dado, un po’ di aceto, mezzo bicchiere di … Continua a leggere