Cestini di melone e prosciutto – ricetta

Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: 2 meloni abbastanza grossi, il succo di un limone, un bicchierino di porto, 2 peperoni rossi in salamoia, 2 fette di lingua salmistrata da 50 grammi l’una, 2 fette di prosciutto cotto da circa 50 grammi l’una, sale quanto basta. Prepariamo la ricetta. Dopo aver tenuti i meloni in fresco per … Continua a leggere