La cassata siciliana – ricetta tipica

L’ottima Cassata un dolce tipico della Sicilia. Ingredienti e dosi (per un numero di 4 persone): 500 grammi di ricotta – 300 grammi di zucchero – 150 grammi di pan di spagna – 1 ettogrammo di cioccolato amaro in tavolette – 1 ettogrammo di frutta candita – qualche cucchiaio di liquore dolce – zucchero vanigliato. Preparazione – Questo è il più … Continua a leggere