I Carciofi della Nonna con una gustosa ricetta

Carciofi con piselli, prosciutto e lattuga. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: 4 carciofi, 200 grammi di piselli sgranati, 50 grammi di prosciutto cotto in una sola fetta, un cespo di lattuga, una cipolla, del brodo vegetale, un poco di burro, del sale e del pepe. Preparazione del piatto. Iniziate a spellare la cipolla e dopo tritatela … Continua a leggere