Gustosi i carciofi con ripieno al forno con una semplice ricetta

  Piatto di Carciofi al forno. Ingredienti e dosi per 4 persone. 8 bei carciofi, 4 pomodori ben maturi e ben duri, un uovo, 4 cipolle, 50 grammi di pancetta, 100 grammi di salsiccia, 60 grammi di pangrattato, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, uno spicchio di aglio, un bel ciuffo di prezzemolo, del formaggio parmigiano grattugiato, del sale, … Continua a leggere