Il Bonet rivisto – un dolce tipico del Piemonte

  Ingredienti e dosi 120 grammi di Amaretti – 120 grammi di zucchero – mezzo litro di latte intero – un cucchiaio di cacao – un cucchiaio di rhum – 3 tuorli di uovo – 3 albumi montati a neve.   Preparazione Montate i tuorli con lo zucchero. Quando sono ben lisci, unitevi gli amaretti che avrete pestato finemente, aggiungendo … Continua a leggere