Gli Anicini sardi croccanti – proviamo a fare una ricetta tipica della Sardegna

  Ingredienti e dosi per 4 – 6 persone 200 grammi di farina – 200 grammi di zucchero – 20 grammi di semi di anice – 6 uova – mezza bustina di lievito. Preparazione Iniziate a sbattere bene i tuorli delle uova con lo zucchero, tenendone da parte circa 40 grammi. Quando il composto sarà spumoso, unite anche la farina, … Continua a leggere