Agnello alle olive con una ricetta sarda

Un secondo tipicamente sardo Ingredienti e dosi Un chilogrammo di costolette di agnello – 100 grammi di olive verdi snocciolate – 30 grammi di farina – 30 grammi di olio extravergine di oliva – il succo di un limone – un pezzetto di peperoncino – un po’ di origano – del sale – del pepe. Preparazione Iniziate a fare insaporire … Continua a leggere