Una squisita ricetta con le fettuccine con pancetta e sugo tipica della Regione Abruzzese

Il consiglio per un primo piatto odierno che vogliamo darvi è quello di un ottima e squisita ricetta per le fettuccine con sugo e pancetta, tipica della bellissima Regione italiana dell’Abruzzo. Ricordate che i pochi ingredienti e le loro dosi che trovate qui sotto elencati sono per un numero di 4 persone e questi sono: 400 grammi di pasta del … Continua a leggere

Un primo piatto con le pappardelle al sugo e funghi – ricetta

Ricetta per le pappardelle al sugo e funghi per 4 persone. Le dosi e gli ingredienti che dovrete avere in casa sono: la pasta 400 grammi di pappardelle – 20 grammi di funghi di quelli secchi – una cipolla piccola – uno spicchio di aglio – 4 cucchiai di ottimo olio extravergine di oliva – 40 grammi di conserva di … Continua a leggere

Il baccalà con i funghi, pomodoro e la polenta – ricetta

Oggi proviamo a suggerirvi la ricetta per preparare il baccalà con i funghi, pomodoro e la polenta per tutti i golosoni e gli appassionati di questi particolari ingredienti che sono sia il baccalà che la polenta, tipicamente del Nord. Gli ingredienti per questa ricetta così come anche le dosi che trovate qui sotto sono per un numero di 4 persone: … Continua a leggere

Una buona ricetta per le sarde al forno per tutti i golosi di questi pesci

Una ricetta per le sarde al forno. Per i molti buongustai e gli appassionati delle ricette con i vari tipi di pesce, oggi vi consigliamo un piatto a base di sarde infornate. Queste sono un tipo di pesce azzurro (sarde, sardine) molto amato dagli italiani che serve in molte ricette tipiche, come per esempio quelle Siciliane.   Le dosi e … Continua a leggere

La buona ricetta per preparare le penne con tre legumi

Sappiamo tutti come i legumi sono oltre che buonissimi a tavola anche ottimi per il nostro corpo, con tutte le loro proprietà nutritive. E allora oggi consigliamo un buonissimo piatto da mangiare freddo con le penne e i tre legumi, che sono in questo caso i fagioli, i ceci e i piselli. Gli ingredienti e le dosi di questa ricetta … Continua a leggere

Una zuppa di pesce con funghi e peperoni – veloce ricetta per tutti i golosi

La zuppa di pesce con funghi e peperoni è lo spunto che vogliamo darvi oggi per tutti coloro che amano questi piatti dove la base è il mare ma non solo. Le dosi e gli ingredienti consigliati di questa ricetta sono per 6 persone: 200 grammi di gamberetti, 800 grammi di buoni filetti di merluzzo di quelli surgelati, 500 grammi … Continua a leggere

Gli spaghetti con melanzane e funghetti sotto olio per un gustoso primo piatto

Proviamo oggi a consigliarvi un primo piatto con gli spaghetti con melanzane e funghetti sott’olio. Le dosi degli ingredienti che trovate qui sono da considerarsi per un numero di 4 persone e con delle porzioni diciamo “normali”. Voi comunque potrete aumentarle o diminuirle in base alle vostre esigenze, in modo giusto per far godere al meglio i palati dei vostri … Continua a leggere

Una ottima ricetta per il petto di pollo alla provenzale

La ricetta per un buonissimo secondo piatto con il petto di pollo alla provenzale per 4 persone. Gli ingredienti e le dosi sono: circa 600 grammi di petto di pollo, 200 grammi di zucchine, 250 grammi di piattoni (specie di fagiolini piatti), due peperoni di cui uno rosso e uno giallo, una cipolla bianca, 150 grammi di olive verdi, 400 … Continua a leggere

Il risotto con le trote con una buona ricetta

La ricetta che consigliamo è quella di un buon risotto con le trote da preparare per 4 ospiti. Gli ingredienti e le dosi sono 2 belle trote fresche del peso di circa 200 grammi l’una, 350 grammi di riso, 80 grammi di burro, del formaggio parmigiano grattugiato, del prezzemolo, dell’aglio, spezie per il pesce, una foglia di alloro, del vino … Continua a leggere

Le fettuccine con la ricotta e la panna con una buona ricetta

Oggi proviamo a consigliarvi un gustoso primo piatto con delle ottime fettuccine con ricotta e panna. La ricetta è per 4 persone e gli ingredienti e le dosi sono: 400 grammi circa di pasta-fettuccine, 2 uova, 100 grammi di ricotta romana, 50 grammi di formaggio emmental grattugiato, del burro, 3 cucchiai di panna da cucina, del pangrattato, un poco di … Continua a leggere