Insalata fresca con tonno e olive con una ottima ricetta

Una insalata fresca con tonno e le olive nere da gustare grazie a una veloce ma soprattutto buonissima ricetta. Proviamo oggi a preparare nelle vostre belle cucine questa fresca ricetta per una insalata con tonno e olive nere, da poter gusta nelle calde e afose giornate estive. Questi sono le dosi e gli ingredienti della ricetta per un numero di … Continua a leggere

Fagiolini verdi con pomodoro per una ottima ricetta

I fagiolini verdi con pomodoro per gustare un ottimo sapore in questa calda stagione estiva. Oggi il motivo per andare a fare una visitina alle vostre belle cucine è quello di cercare di preparare una semplice e ottima ricetta che abbiamo chiamato i fagiolini con pomodoro. Le varie dosi degli ingredienti che trovate qui sotto sono da ritenersi per un … Continua a leggere

Una ricetta italiana per delle tagliatelle condite con un ragù tipico della Sardegna per un ottimo primo piatto

Una ricetta italiana per le tagliatelle con ragù tipico sardo. Cari amici del web in questa piccola rubrica dedicata soprattutto alla buona cucina italiana e alle sue ottime ricette, oggi consigliamo una ricetta per preparare un primo piatto davvero buono e gustoso. La ricetta è quella per le tagliatelle da condire con un ragù tipico della meravigliosa Sardegna. Ricordiamo che … Continua a leggere

Come preparare le scaloppine di vitello alla pizzaiola con una buonissima ricetta

La ricetta per 4 persone per le scaloppine di vitello alla pizzaiola. A tutti gli appassionati lettori della buona cucina, compresi ovviamente coloro che ci seguono con grande affetto ormai da qualche anno vogliamo darvi oggi uno spunto per preparare una tipica ricetta italiana che voi come al solito potrete preparare o variare nelle vostre meravigliose cucine. Parliamo di una … Continua a leggere

Una colorata e gustosa caprese con una ricetta

Una caprese molto colorata. Ingredienti e dosi per 4 persone: 400 grammi di mozzarella di bufala, 3 uova, 3 pomodori, un cetriolo, un mazzetto di crescione, mezzo cucchiaino di senape, dell’olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, dei semi di finocchio, del sale e del pepe. Preparazione del piatto. Tagliate a fette non troppo spesse la mozzarella e mettetele … Continua a leggere

Spaghetti piccanti – ricetta gustosa per un primo piatto

  Ingredienti e dosi per 4 persone 500 grammi di spaghetti – 500 grammi di pomodori maturi – 100 grammi di olive nere snocciolate – una cipolla – uno spicchio di aglio – 40 grammi di burro – 4 cucchiai di olio – un ciuffo di prezzemolo – salsa Worcester – del Tabasco – del formaggio parmigiano grattugiato – sale … Continua a leggere

Gli spaghetti alla puttanesca con una ricetta tipica Campana

  un primo piatto italiano buonissimo e molto famoso. Ingredienti e dosi per 4 persone 320 grammi di spaghetti – 400 grammi di pomodori da sugo – 50 grammi di olio extravergine di oliva – 100 grammi di olive nere di Gaeta già snocciolate – 100 grammi di acciughe – 40 grammi di capperi – uno spicchio di aglio – 2 … Continua a leggere

Gli Ziti con pomodoro e fagiolini – una ricetta tipica Mediterranea

  Un primo piatto mediterraneo, veloce e gustoso. Ingredienti e dosi per 6 persone. 500 grammi di pasta del tipo ziti – 400 grammi di salsa di pomodoro già pronta – un chilogrammo di fagiolini puliti – 60 grammi di ricotta salata a scaglie – del sale.   La preparazione della ricetta. Lessate i fagiolini in abbondante acqua bollente e … Continua a leggere

Ravioli di ricotta dolce al pomodoro – un primo piatto con la ricetta della Nonna

Un primo piatto con i ravioli e ricotta dolce e pomodoro. Ingredienti e dosi per 4 persone: 400 grammi di pasta fresca per fare i ravioli – salsa di pomodoro – 750 grammi di ricotta – 30 grammi di zucchero – 2 uova sbattute – mezzo cucchiaio di cannella in polvere.   Preparazione della ricetta. Preparate la pasta e quindi … Continua a leggere

Spaghetti ai pomodori secchi ricetta per un primo veloce e gustoso

primo di spaghetti Ingredienti e dosi per 4 – 6 persone 500 grammi di spaghetti – 200 grammi di pomodori secchi sotto olio, tagliati alla julienne – peperoncino secco – qualche foglia di basilico, tagliata a pezzetti – 100 grammi di cacio cavallo grattugiato – sale.   Preparazione versate in una padella l’olio di conservazione dei pomodori, scaldatelo e unite … Continua a leggere