Una squisita ricetta con le fettuccine con pancetta e sugo tipica della Regione Abruzzese

Il consiglio per un primo piatto odierno che vogliamo darvi è quello di un ottima e squisita ricetta per le fettuccine con sugo e pancetta, tipica della bellissima Regione italiana dell’Abruzzo. Ricordate che i pochi ingredienti e le loro dosi che trovate qui sotto elencati sono per un numero di 4 persone e questi sono: 400 grammi di pasta del … Continua a leggere

Le fettuccine con la ricotta e la panna con una buona ricetta

Oggi proviamo a consigliarvi un gustoso primo piatto con delle ottime fettuccine con ricotta e panna. La ricetta è per 4 persone e gli ingredienti e le dosi sono: 400 grammi circa di pasta-fettuccine, 2 uova, 100 grammi di ricotta romana, 50 grammi di formaggio emmental grattugiato, del burro, 3 cucchiai di panna da cucina, del pangrattato, un poco di … Continua a leggere

Le fettuccine alla romana con una buonissima ricetta tipica

Proviamo a preparare questo stupendo primo piatto tipico con le fettuccine alla romana. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: 400 grammi di fettuccine, 200 grammi di rigaglie di pollo, 50 grammi di prosciutto crudo, una mezza cipolla, uno spicchio di aglio, 400 grammi di pomodorini maturi, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, 30 grammi di burro, … Continua a leggere

Le fettuccine con i carciofi – ricetta per un gustoso primo piatto

  Oggi consigliamo la ricetta per un primo davvero buono soltanto a nominarlo. Sono Le fettuccine con carciofi. Gli ingredienti e le dosi per 4 persone sono: 500 grammi di fettuccine, 3 bei carciofi teneri, 30 grammi di pancetta, mezzo limone, una mezza cipolla, 3 cucchiai di olio d’oliva, 30 grammi di burro, un mezzo bicchiere di ottimo vino bianco, … Continua a leggere

Fettuccine all’ abruzzese – piatto tipico della Regione Abruzzo

  ingredienti e dosi per 4 persone 350 grammi di fettuccine – 80 grammi di pancetta – 50 grammi di formaggio pecorino grattugiato – una cipollina – un piccolo trito di prezzemolo – alcune foglie di basilico – 40 grammi di olio extravergine di oliva – sale – pepe. Preparazione Tritate insieme la pancetta con la cipolla, quindi fatele appassire … Continua a leggere

Fettuccine alla sorrentina – un ottimo primo piatto tipico condito con frutti di mare

  Un primo piatto ottimo e gustoso con sugo marinaro (l’ immagine non rappresenta esattamente questa ricetta, ma è puramente come un decoro grafico). Ingredienti e dosi per 4 persone 500 grammi di pasta fettuccine – un chilogrammo di cozze – 500 grammi di vongole veraci – 2 cucchiai di olio di oliva – 70 grammi di burro – 2 … Continua a leggere

Fettuccine con pollo e funghi ricetta di un primo piatto squisito

primo piatto con fettuccine Ingredienti e dosi per 4 persone 250 grammi di fettuccine – 250 grammi di pollo – 300 grammi di funghi champignon – 50 grammi di zucchine – mezzo bicchiere di panna liquida – una noce di burro – prezzemolo – sale – pepe.   Preparazione tempo per la preparazione circa 20 minuti. Iniziate ad affettare i … Continua a leggere